The Steward position is responsible for the proper washing and storage of china, glassware, tableware, cooking utensils, and other food service equipment items. They will utilize manual cleaning methods as well as automated machinery to maintain Sodexo Live!’s standards for cleanliness and sanitation.

The Steward will be knowledgeable of and responsible for upholding Sodexo Live! standards for proper food handling and sanitation, as well as OSHA standards and MSDS guidelines

Sodexo Live! is an equal opportunity employer. All qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, religion, color, national origin, sex, age, genetic information, status as a protected veteran or status as a qualified individual with a disability, or any other characteristic protected by applicable Federal, State or Local law

Support operation by cleaning dishes, glassware, pot, pans, silverware, racks and any other items needed by food service and culinary staff, and/or as requested by Chef or Executive Steward.
Ensure that assigned work areas are clean, and that Sodexo Live! standards for sanitation and proper food handling are consistently adhered to. Comply with all established health, sanitation and safety procedures throughout dishroom and storage areas.
Contribute to goal of 100% customer satisfaction through personal commitment to customer service.

Demonstrated ability to understand and effectively implement written and verbal instructions.
Strong team orientation and ability to work with a variety of departments to accomplish assigned tasks.
Must be able to speak, read, write and understand the primary language(s) used by supervisors and co-workers

El puesto de Steward es responsable del lavado y almacenamiento adecuado de la vajilla, cristalería, cubertería, utensilios de cocina y otros artículos de equipo de servicio de alimentos. Utilizará métodos de limpieza manual, así como maquinaria automatizada para mantener los estándares de limpieza y saneamiento de Sodexo Live!. El Steward conocerá y será responsable de mantener los estándares de Sodexo Live! para la manipulación y saneamiento adecuados de los alimentos, así como de cumplir con las normas de OSHA y las directrices de MSDS. Sodexo Live! es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin importar su raza, religión, color, origen nacional, sexo, edad, información genética, estado como veterano protegido o como individuo calificado con una discapacidad, o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables.

Apoyar la operación limpiando platos, cristalería, ollas, sartenes, cubiertos, estantes y cualquier otro artículo necesario para el personal de servicio de alimentos y cocina, y/o según lo solicitado por el Chef o el Steward Ejecutivo. Asegurarse de que las áreas de trabajo asignadas estén limpias y de que se adhieran consistentemente a los estándares de saneamiento y manipulación adecuada de alimentos de Sodexo Live!. Cumplir con todos los procedimientos establecidos de salud, saneamiento y seguridad en toda el área de lavado de platos y almacenamiento. Contribuir al objetivo de satisfacción del cliente al 100% a través de un compromiso personal con el servicio al cliente.